Fin dalla preistoria la parete rocciosa che sovrasta il paese è stata scavata dall’uomo per ricavarne rifugi che nel tempo sono diventati abitazioni. Oggi le grotte hanno porte, finestre, alcune addirittura balconi. La particolarità di Sperlinga infatti sta proprio nell'essere un borgo rupestre, ovvero un abitato costruito interamente dentro la roccia, dal fascino tanto rurale che lo rende davvero unico nel suo genere... #tuttitaly
Immagina di camminare tra antiche grotte abitate fin dalla preistoria, con pareti rocciose che raccontano storie millenarie. Questa magica esperienza ti aspetta a Sperlinga, uno dei Borghi più belli d'Italia, dove la storia e la natura si fondono in un viaggio indimenticabile nel passato.
Cosa vedere
Le grotte di Sperlinga, scavate dall'uomo per ricavarne rifugi che nel tempo sono diventati autentiche abitazioni, conservano ancora oggi porte, finestre e balconi che testimoniano la vita di antiche civiltà.
Attraversando le suggestive sale del Castello scavato nella mole di arenaria, ti sembrerà di tornare ai tempi degli antichi Siculi che abitarono questa terra mille anni prima di Cristo.
Il borgo rupestre di Sperlinga vanta anche importanti luoghi di culto, come la Chiesa della Mercede, che conserva un pregevole crocifisso ligneo, e la Chiesa di Sant'Anna, annessa a un Convento degli Agostiniani, dove è custodito un crocifisso della scuola di Frate Umile da Petralia.
Gastronomia
Sperlinga non è solo storia e cultura, ma anche piaceri e sapori locali da scoprire. Assapora la frascatela, polenta di grano duro o cicerchia con lardo e broccoletti, oppure deliziati con il tortone, un dolce preparato con la pasta del pane fritta in olio e cosparsa di zucchero e cannella.
Conclusioni
In questo luogo incantato, tra grotte e tradizioni, ti immergerai in un viaggio unico nel cuore della Sicilia, tra suggestioni archeologiche e sapori autentici che celebrano la storia e l'anima di questo splendido borgo rupestre.
Comments